Bacon Cinsi Avokado 15 Adet
1.320,00 TL · Stokta
Tropik Meyve Sepetim’den 15 adet iri Bacon avokado (her biri 200 gr üzeri): kalabalık sofralar ve davetler için, olgunlaştırmayı haftaya yayın.
15 adet, her biri 200 gramın üzerinde iri Bacon avokado. Kalabalık aileler, davetler ve brunch sofraları için. Avokadoları birkaç gruba ayırıp bir kısmını oda sıcaklığında, bir kısmını serin bir yerde tutarak hepsinin aynı anda olgunlaşmasını önleyebilirsiniz.
Tropik Meyve Sepetim’in Bacon avokadosunu tanıyalım
Bacon, kabuğu olgunlaştığında da yeşil kalan, ince ve düz kabuklu bir avokado çeşididir. Eti açık yeşil-sarı renkte, yumuşak ve yağlıdır; tadı hafif ve fındığı andırır. Ezmeye, ekmeğe sürmeye ve guacamoleye çok uygundur.
Neden sert geliyor?
Avokado ağaç üzerinde yumuşamaz; toplandıktan sonra olgunlaşır. Biz de meyveleri kargoda ezilmesinler diye sert hâlde toplar, mum veya koruyucu sürmeden paketleriz. Bu yüzden kutuyu açtığınızda avokadolar taş gibi sert olabilir; bu normaldir.
Olgunlaştırma ve saklama
- Oda sıcaklığında 2 ile 4 gün bekletin. Kese kâğıdına bir elma veya muzla birlikte koyarsanız süre kısalır.
- Avucunuzda hafifçe bastırdığınızda esniyorsa yemeye hazırdır. Bacon’da kabuk rengi değişmediği için renge değil dokuya bakın.
- Olgunlaşanları buzdolabına alırsanız birkaç gün daha aynı kıvamda kalır.